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丹波産の黒豆

黒豆炊きました
丹波産の黒豆_c0185207_1462540.jpg

お正月じゃなくても普段から炊きます

親戚から乾燥黒豆をたくさん頂くのですが、
私は大好きなので1週間分くらいを作って毎日食べてます
調理済みの市販の物、甘すぎるて豆の味しないのでイマイチ
アッサリ目で豆の味がしっかりする程度に作ってます

去年、乾燥黒豆が無くなったので買いに行ってビックリ
北海道産は安いけど丹波産の黒豆ってすごく高くて買えなかった
普通に頂いているので、気にしたこと無かったわ

今年のお正月も「これって買ったら何千円分なんだろ?」ってくらい頂きました
大事に食べよ♪
by peach0067mama | 2009-02-19 14:17 | COOKING 料理