2009年 02月 19日
丹波産の黒豆
お正月じゃなくても普段から炊きます
親戚から乾燥黒豆をたくさん頂くのですが、
私は大好きなので1週間分くらいを作って毎日食べてます
調理済みの市販の物、甘すぎるて豆の味しないのでイマイチ
アッサリ目で豆の味がしっかりする程度に作ってます
去年、乾燥黒豆が無くなったので買いに行ってビックリ
北海道産は安いけど丹波産の黒豆ってすごく高くて買えなかった
普通に頂いているので、気にしたこと無かったわ
今年のお正月も「これって買ったら何千円分なんだろ?」ってくらい頂きました
大事に食べよ♪
by peach0067mama
| 2009-02-19 14:17
| COOKING 料理