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美味しい♪

今日peachは風邪で学校をお休み
今流行のインフルエンザではなくて、熱無しの、咳が出ているだけ。
だから、行こうと思えばいけるけど、peachも周りに気を使って咳を我慢しているようで
それが、苦しいから休みたいらしく、午前中二人で寝てました。

退屈だし、卵が余って来ているので久しぶりにシフォンケーキ
美味しい♪_c0185207_1537575.jpg

シフォンケーキ暦はかれこれ15年
卵、小麦粉、砂糖、サラダ油さえあれば出来るのでかなり作りました

「完璧レシピの☆シフォンケーキ☆」
最近はまっているお気に入りレシピです
卵白4個に卵黄2個なので卵黄無駄になるじゃないか・・・なのですが
卵白多目がポイントなのでは?
しっとりしていてホントに美味しいです。
by peach0067mama | 2009-01-30 15:45 | *******お菓子